鷹学を習う／七月十八日～二十二日頃 …生れた鷹の雛鳥が羽ばたき始める季節
歌／庭石に梅雨明けの雷ひびきけり／桂信子
名称 荒南風酒 …あらはえざけ… 酒 冷酒 肴 がらんつと青唐辛子 BGM Silent Warrior …ENIGMA |
南風が盛夏の訪れを告げる頃です．湯上がりには天花粉作務衣蚊やり豚と、やっぱり「日本の夏」がいちばん． がらんつとはこの地方で飛魚のこと．太めにほぐしたがらんつと青唐辛子をまぜこぜに炙ります．アツアツをひと噛みして キリリと冷えた酒をジュッと呑る． アツアツとキリリ、アツアツとキリリ．夜風に乗って酔っ払いが羽ばたきます ＊がらんつ／町内魚屋のひと塩干し ＊唐辛子／わが家の菜園より摘んだもの
|